| Рубрики вищого рівня |
Назва рубрики |
См. також |
Підрубрики |
Документи |
| в рубрике | с урахуванням підрубрик |
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Сільське господарство. Лісове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство
=> тваринницво, продукти тваринництва, полювання, мисливство, рибне господарство
=> продукти тваринництва та мисливства
=> сир та сироварство
=> процеси сироваріння |
виникнення сиру та формування |
|
4 |
|
|
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Сільське господарство. Лісове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство
=> тваринницво, продукти тваринництва, полювання, мисливство, рибне господарство
=> продукти тваринництва та мисливства
=> сир та сироварство
=> процеси сироваріння |
додавання домішок, просочування олією, парафінування та миття сиру |
|
|
|
|
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Сільське господарство. Лісове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство
=> тваринницво, продукти тваринництва, полювання, мисливство, рибне господарство
=> продукти тваринництва та мисливства
=> сир та сироварство
=> процеси сироваріння |
дозрівання сиру |
|
|
|
|
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Сільське господарство. Лісове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство
=> тваринницво, продукти тваринництва, полювання, мисливство, рибне господарство
=> продукти тваринництва та мисливства
=> сир та сироварство
=> процеси сироваріння |
обробка вершків та молока для сироваріння: первинна обробка, температурна обробка та консервування, сепарування, пастеризація |
|
|
|
|
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Сільське господарство. Лісове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство
=> тваринницво, продукти тваринництва, полювання, мисливство, рибне господарство
=> продукти тваринництва та мисливства
=> сир та сироварство
=> процеси сироваріння |
фарбування та обробка сиру домішками |
|
2 |
|
|