| Рубрики вищого рівня |
Назва рубрики |
См. також |
Підрубрики |
Документи |
| в рубрике | с урахуванням підрубрик |
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
=> харчова промисловість загалом, виробництво харчових продуктів, консервування харчових продуктів
=> цукрове виробництво, цукристі кондитерські вироби, солодощі
=> декстрини, моносахариди, монози, глюкоза, різні інші продукти гідролізу крохмалю
=> декстрини |
види декстрину відповідно до сировини |
|
|
|
|
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
=> харчова промисловість загалом, виробництво харчових продуктів, консервування харчових продуктів
=> цукрове виробництво, цукристі кондитерські вироби, солодощі
=> декстрини, моносахариди, монози, глюкоза, різні інші продукти гідролізу крохмалю
=> декстрини |
види декстрину за фізичними властивостями: кольоровий декстрин, білий декстрин |
|
|
|
|
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
=> харчова промисловість загалом, виробництво харчових продуктів, консервування харчових продуктів
=> цукрове виробництво, цукристі кондитерські вироби, солодощі
=> декстрини, моносахариди, монози, глюкоза, різні інші продукти гідролізу крохмалю
=> декстрини |
виробництво декстрину з використанням діастази, біологічні методи |
|
|
|
|
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
=> харчова промисловість загалом, виробництво харчових продуктів, консервування харчових продуктів
=> цукрове виробництво, цукристі кондитерські вироби, солодощі
=> декстрини, моносахариди, монози, глюкоза, різні інші продукти гідролізу крохмалю
=> декстрини |
виробництво декстрину з використанням розбавлених хімікатів без прожарювання |
|
|
|
|
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
=> харчова промисловість загалом, виробництво харчових продуктів, консервування харчових продуктів
=> цукрове виробництво, цукристі кондитерські вироби, солодощі
=> декстрини, моносахариди, монози, глюкоза, різні інші продукти гідролізу крохмалю
=> декстрини |
виробництво декстрину прожарюванням, піджарюванням |
|
|
|
|
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
=> харчова промисловість загалом, виробництво харчових продуктів, консервування харчових продуктів
=> цукрове виробництво, цукристі кондитерські вироби, солодощі
=> декстрини, моносахариди, монози, глюкоза, різні інші продукти гідролізу крохмалю
=> декстрини |
прожарювання з використанням хімікатів |
|
|
|
|