- Нові надходження
- Простий пошук
- Розширений пошук
- Допомога
- Автори
- Видавництва
- Серії
- Тезаурус (Рубрики)
- Публічні полиці
Рубрика: домішки, що впливають на біологічні властивості – хімічна технологія
Показані записи 1 з 1
Рубрики вищого рівня | Назва рубрики | См. також | Підрубрики | Документи | |
---|---|---|---|---|---|
в рубрике | с урахуванням підрубрик | ||||
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА => Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi => хімічна технологія загалом => хімічні процеси та обладнання загалом => технологічні методи обробки, підготовчі операції, домішки => домішки, обробка з домішками – хімічна технологія => домішки, що впливають на біологічні властивості – хімічна технологія |
домішки, що впливають на органолептичні реакції: запах, смак, текстура – хімічна технологія |