- Нові надходження
- Простий пошук
- Розширений пошук
- Допомога
- Автори
- Видавництва
- Серії
- Тезаурус (Рубрики)
- Публічні полиці
Рубрики
--> Экономика
----> сектора и отрасли экономики, межотраслевые комплексы
------> индустрия гостеприимства и туризма
--------> экономика общественного (внедомашнего) питания. Индустрия питания.
----------> экономика общественного (внедомашнего) питания. Индустрия питания.
Друк списку
--> Экономика
----> сектора и отрасли экономики, межотраслевые комплексы
------> индустрия гостеприимства и туризма
--------> экономика общественного (внедомашнего) питания. Индустрия питания.
----------> экономика общественного (внедомашнего) питания. Индустрия питания.
Рубрика
- Назва:
- экономика общественного (внедомашнего) питания. Индустрия питания.
- Назва:
- предприятия питания
- Назва:
- рестораны. Ресторанный бизнес
- Назва:
- учебные пособия
- Назва:
- маркетинг в ресторанном бизнесе
- Назва:
- организация ресторанного обслуживания
- Назва:
- учебные пособия
- Назва:
- логистика в ресторанном бизнесе
- Назва:
- управление, менеджмент
Друк списку
Пов’язані описи:
Замовити 
На полицю
Книга
Ninemeier Jack D.
Planning and control for food and beverage operations
Educational inst., 2001 р.
ISBN 978-0-86612-415-7
Ninemeier Jack D.
Planning and control for food and beverage operations
Educational inst., 2001 р.
ISBN 978-0-86612-415-7
Книга
Ninemeier, Jack D.
Planning and Control for Food and Beverage Operations
American Hotel, Lodging educational inst., 2013 р.
ISBN 978-0-86612-415-7
Ninemeier, Jack D.
Planning and Control for Food and Beverage Operations
American Hotel, Lodging educational inst., 2013 р.
ISBN 978-0-86612-415-7
Книга
Lattin Gerald W.
The lodging and food service industry
Educational inst., 1998 р.
ISBN відсутній
Lattin Gerald W.
The lodging and food service industry
Educational inst., 1998 р.
ISBN відсутній
Электронный ресурс (аналит. описание)
Пащенко, Ольга Петрівна
Tеоретичні та практичні аспекти бренд-менеджменту підприємств ресторанного господарства
б.р.
ISBN відсутній
Пащенко, Ольга Петрівна
Tеоретичні та практичні аспекти бренд-менеджменту підприємств ресторанного господарства
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Нечаюк Лідія Іванівна
Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент: підручник для студ. вузів
Центр учбової літ. (ЦУЛ), 2009 р.
ISBN відсутній
Нечаюк Лідія Іванівна
Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент: підручник для студ. вузів
Центр учбової літ. (ЦУЛ), 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Зубар Надія Миколаївна
Логістика у ресторанному господарстві: навчальний посібник для студ. вузів
Центр учбової літ. (ЦУЛ), 2010 р.
ISBN відсутній
Зубар Надія Миколаївна
Логістика у ресторанному господарстві: навчальний посібник для студ. вузів
Центр учбової літ. (ЦУЛ), 2010 р.
ISBN відсутній
Книга
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства: підручник для студ. вузів
Центр учбової літ. (ЦУЛ), 2011 р.
ISBN відсутній
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства: підручник для студ. вузів
Центр учбової літ. (ЦУЛ), 2011 р.
ISBN відсутній
Книга
Барановский В. А.
Официант - бармен: Учеб. пособие для учащихся ПТУ
ISBN відсутній
Барановский В. А.
Официант - бармен: Учеб. пособие для учащихся ПТУ
Серія: Учебники ХХІ века
Феникс, 2000 р.ISBN відсутній
Статья
Ганскау, Елена Юрьевна
Повседневные практики питания жителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области
б.р.
ISBN відсутній
Ганскау, Елена Юрьевна
Повседневные практики питания жителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналит. описание)
Сорокина, Т. Б.
Правовые требования специальных актов Беларуси к ресторанному хазяйству
б.р.
ISBN відсутній
Сорокина, Т. Б.
Правовые требования специальных актов Беларуси к ресторанному хазяйству
б.р.
ISBN відсутній
![Ресторанный бизнес [Электронный ресурс]](/opacunicode/app/..//img/doctypes/electronic.gif)
Электронный ресурс
Эгертон-Томас Кристофер
Ресторанный бизнес [Электронный ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Эгертон-Томас Кристофер
Ресторанный бизнес [Электронный ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Гаталяк, Оксана Миколаївна
Ретроспективний аналіз розвитку закладів ресторанного господарства
б.р.
ISBN відсутній
Гаталяк, Оксана Миколаївна
Ретроспективний аналіз розвитку закладів ресторанного господарства
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Гнилякевич-Проць, І.
Ступінь сприйняття споживачами інноваційних продуктів на ринку ресторанних послуг
б.р.
ISBN відсутній
Гнилякевич-Проць, І.
Ступінь сприйняття споживачами інноваційних продуктів на ринку ресторанних послуг
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Аванесова Галина Алексеевна
Туризм, гостеприимство, сервис: Словарь-справочник: учеб. пособие для студ., спец. в области туризма, и спец. туристско-гостиничного бизнеса
Аспект Пресс, 2002 р.
ISBN відсутній
Аванесова Галина Алексеевна
Туризм, гостеприимство, сервис: Словарь-справочник: учеб. пособие для студ., спец. в области туризма, и спец. туристско-гостиничного бизнеса
Аспект Пресс, 2002 р.
ISBN відсутній