- Нові надходження
- Простий пошук
- Розширений пошук
- Допомога
- Автори
- Видавництва
- Серії
- Тезаурус (Рубрики)
- Публічні полиці
Рубрики
--> Экономика
----> сектора и отрасли экономики, межотраслевые комплексы
------> индустрия гостеприимства и туризма
--------> экономика общественного (внедомашнего) питания. Индустрия питания.
----------> предприятия питания
Печать списка
--> Экономика
----> сектора и отрасли экономики, межотраслевые комплексы
------> индустрия гостеприимства и туризма
--------> экономика общественного (внедомашнего) питания. Индустрия питания.
----------> предприятия питания
Рубрика
- Название:
- предприятия питания
- Название:
- рестораны. Ресторанный бизнес
- Название:
- учебные пособия
- Название:
- маркетинг в ресторанном бизнесе
- Название:
- организация ресторанного обслуживания
- Название:
- учебные пособия
- Название:
- логистика в ресторанном бизнесе
- Название:
- управление, менеджмент
Печать списка
Связанные описания:
Книга
Ninemeier Jack D.
Planning and control for food and beverage operations
Educational inst., 2001 г.
ISBN 978-0-86612-415-7
Ninemeier Jack D.
Planning and control for food and beverage operations
Educational inst., 2001 г.
ISBN 978-0-86612-415-7
Книга
Ninemeier, Jack D.
Planning and Control for Food and Beverage Operations
American Hotel, Lodging educational inst., 2013 г.
ISBN 978-0-86612-415-7
Ninemeier, Jack D.
Planning and Control for Food and Beverage Operations
American Hotel, Lodging educational inst., 2013 г.
ISBN 978-0-86612-415-7
Книга
Lattin Gerald W.
The lodging and food service industry
Educational inst., 1998 г.
ISBN отсутствует
Lattin Gerald W.
The lodging and food service industry
Educational inst., 1998 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Пащенко, Ольга Петрівна
Tеоретичні та практичні аспекти бренд-менеджменту підприємств ресторанного господарства
б.г.
ISBN отсутствует
Пащенко, Ольга Петрівна
Tеоретичні та практичні аспекти бренд-менеджменту підприємств ресторанного господарства
б.г.
ISBN отсутствует
Книга
Нечаюк Лідія Іванівна
Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент: підручник для студ. вузів
Центр учбової літ. (ЦУЛ), 2009 г.
ISBN отсутствует
Нечаюк Лідія Іванівна
Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент: підручник для студ. вузів
Центр учбової літ. (ЦУЛ), 2009 г.
ISBN отсутствует
Книга
Зубар Надія Миколаївна
Логістика у ресторанному господарстві: навчальний посібник для студ. вузів
Центр учбової літ. (ЦУЛ), 2010 г.
ISBN отсутствует
Зубар Надія Миколаївна
Логістика у ресторанному господарстві: навчальний посібник для студ. вузів
Центр учбової літ. (ЦУЛ), 2010 г.
ISBN отсутствует
Книга
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства: підручник для студ. вузів
Центр учбової літ. (ЦУЛ), 2011 г.
ISBN отсутствует
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства: підручник для студ. вузів
Центр учбової літ. (ЦУЛ), 2011 г.
ISBN отсутствует
Книга
Барановский В. А.
Официант - бармен: Учеб. пособие для учащихся ПТУ
ISBN отсутствует
Барановский В. А.
Официант - бармен: Учеб. пособие для учащихся ПТУ
Серия: Учебники ХХІ века
Феникс, 2000 г.ISBN отсутствует
Книга (аналит. описание)
Сорокина, Т. Б.
Правовые требования специальных актов Беларуси к ресторанному хазяйству
б.г.
ISBN отсутствует
Сорокина, Т. Б.
Правовые требования специальных актов Беларуси к ресторанному хазяйству
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Эгертон-Томас Кристофер
Ресторанный бизнес [Электронный ресурс]
б.г.
ISBN отсутствует
Эгертон-Томас Кристофер
Ресторанный бизнес [Электронный ресурс]
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Гаталяк, Оксана Миколаївна
Ретроспективний аналіз розвитку закладів ресторанного господарства
б.г.
ISBN отсутствует
Гаталяк, Оксана Миколаївна
Ретроспективний аналіз розвитку закладів ресторанного господарства
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Гнилякевич-Проць, І.
Ступінь сприйняття споживачами інноваційних продуктів на ринку ресторанних послуг
б.г.
ISBN отсутствует
Гнилякевич-Проць, І.
Ступінь сприйняття споживачами інноваційних продуктів на ринку ресторанних послуг
б.г.
ISBN отсутствует
Книга
Аванесова Галина Алексеевна
Туризм, гостеприимство, сервис: Словарь-справочник: учеб. пособие для студ., спец. в области туризма, и спец. туристско-гостиничного бизнеса
Аспект Пресс, 2002 г.
ISBN отсутствует
Аванесова Галина Алексеевна
Туризм, гостеприимство, сервис: Словарь-справочник: учеб. пособие для студ., спец. в области туризма, и спец. туристско-гостиничного бизнеса
Аспект Пресс, 2002 г.
ISBN отсутствует