- Нові надходження
- Простий пошук
- Розширений пошук
- Допомога
- Автори
- Видавництва
- Серії
- Тезаурус (Рубрики)
- Публічні полиці
Рубрики
--> Химическая технология. Химические и пищевые производства
----> пищевые производства
------> теоретические основы пищевых производств, исследования
--> Химическая технология. Химические и пищевые производства
----> пищевые производства
------> теоретические основы пищевых производств, исследования
Рубрика
- Назва:
- теоретические основы пищевых производств, исследования
- Назва:
- химический состав и строение пищевых продуктов
- Назва:
- пищевые продукты, товароведение пищевых продуктов
- Назва:
- отдельные виды пищевых продуктов
- Назва:
- микробиология пищевых производств
- Назва:
- пищевое сырье, материалы пищевых производств