- Нові надходження
- Простий пошук
- Розширений пошук
- Допомога
- Автори
- Видавництва
- Серії
- Тезаурус (Рубрики)
- Публічні полиці
Рубрики
--> ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
----> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
------> промислова мікробіологія, промислова мікологія, бродильне виробництво, промисловість ферментів, виробництво напоїв, виробництво спиртних напоїв
--------> пивоваріння; солодження, солодорощення; пиво
----------> приготування солоду, солодорощення
--> ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
----> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
------> промислова мікробіологія, промислова мікологія, бродильне виробництво, промисловість ферментів, виробництво напоїв, виробництво спиртних напоїв
--------> пивоваріння; солодження, солодорощення; пиво
----------> приготування солоду, солодорощення
Рубрика
- Назва:
- приготування солоду, солодорощення
- Назва:
- промивання і замочування ячменю для приготування солоду, обробка води для замочування
- Назва:
- пророщування, вирощування паростків ячменю, виробництво зеленого солоду
- Назва:
- процеси та обладнання для солодорощення
- Назва:
- сушіння та висушування зеленого солоду
- Назва:
- пристрої для чищення солоду, пристрої для відбивання ростків, сортування та полірування солоду, рукавні фільтри, пилові фільтри, видалення лузги
- Назва:
- продукти солодження, солоди: кристалічний солод, забарвлений солод, палений солод