Рубрика

Название:

 

чай, теїн  

Название:

 

комерційні сорти чаю: чорний чай, зелений чай  

Название:

 

різноманітні види чаю та їхнє виготовлення  

Название:

 

процеси виробництва чаю: зав’ялювання, обробка парою, скручування, сушіння вогнем, полірування чаю, сортування, різання чаю, ручне сортування, формування пачок  

Название:

 

ферментація чаю  

Название:

 

повністю ферментований чай  

Название:

 

неферментований чай  

Название:

 

частково ферментований чай  

Название:

 

види чаю відповідно до спеціальних процесів  

Название:

 

плитковий чай, слабкий чай, чай у пакетах, кусковий чай, гранульований чай  

Название:

 

порошкоподібний чай: енча, Yencha, Hikacha – церемоніальні чаї  

Название:

 

ароматизований чай  

Название:

 

брикетний чай, відходи  

Название:

 

змішування торгових сортів чаю  

Название:

 

псування чаю  

Название:

 

підробка чаю: штучне забарвлення, змішування з іншим листям  

Название:

 

різноманітна чайна продукція  

Название:

 

способи змішування, різання і змішування чаю  

Название:

 

чайні суміші  

Название:

 

способи упаковки чаю, тара для чаю  

Название:

 

чайні есенції  

Название:

 

тверді екстракти та інші препарати чаю