- Нові надходження
- Простий пошук
- Розширений пошук
- Допомога
- Автори
- Видавництва
- Серії
- Тезаурус (Рубрики)
- Публічні полиці
До списку авторів
Сокол, Н. В.
Сортувати за: назвоюСвязанные описания:
Электронный ресурс (аналит. описание)
Исаева, Т. А.
Разработка технологии сиропа для глазирования кондитерских изделий лечебно-профилактического назн...
б.г.
ISBN отсутствует
Исаева, Т. А.
Разработка технологии сиропа для глазирования кондитерских изделий лечебно-профилактического назн...
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс (аналит. описание)
Шепеленко, Э. А.
Обеззараживание сырьевых компонентов при производстве кондитерских изделий
б.г.
ISBN отсутствует
Шепеленко, Э. А.
Обеззараживание сырьевых компонентов при производстве кондитерских изделий
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Разработка функциональных хлебобулочных изделий с использованием рисовой мучки
б.г.
ISBN отсутствует
Разработка функциональных хлебобулочных изделий с использованием рисовой мучки
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Создание качественных и безопасных функциональных хлебобулочных изделий – основа импортозамещения
б.г.
ISBN отсутствует
Создание качественных и безопасных функциональных хлебобулочных изделий – основа импортозамещения
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Разработка функциональных хлебобулочных изделий с использованием рисовой мучки
б.г.
ISBN отсутствует
Разработка функциональных хлебобулочных изделий с использованием рисовой мучки
б.г.
ISBN отсутствует