Наукова бібліотека
Одеського Національного університету
імені І.І. Мечникова
м. Одеса,
вул. Преображенська,24
ukr
Електронний каталог: Справочник авторов
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Допомога
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Публічні полиці
Штрих-код
Пароль
До списку авторів
Алтуньян, М. К.
Сортувати за:
назвою
Связанные описания:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Нет экз.
Электронный ресурс (аналит. описание)
Разработка рецептур соусов на основе топинамбура
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс (аналит. описание)
Сведличенко, А. В.
Влияние СВЧобработки на содержание биологически активных веществ в топинамбуре
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс (аналит. описание)
Технология рыбной крупки, как компонента растительно-рыбных соусов
б.г.
ISBN отсутствует
На полку