Наукова бібліотека
Одеського Національного університету
імені І.І. Мечникова
м. Одеса,
вул. Преображенська,24
ukr
Электронный каталог: Справочник авторов
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Допомога
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Публічні полиці
Штрих-код
Пароль
К списку авторов
Вершинина, О. Л.
Сортировать по:
заглавию
Связанные описания:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Нет экз.
Электронный ресурс (аналит. описание)
Применение обогатителей из семян тыквы и клубней топинамбура в производстве функциональных хлебоб...
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс (аналит. описание)
Новые сорта пряничных изделий с использованием муки из семян дыни
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс (аналит. описание)
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода, обогащенные нетрадиционной йодсодержащей доб...
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс (аналит. описание)
Технологические особенности приготовления жидкой ржаной закваски с использованием порошка из кожи...
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс (аналит. описание)
Использование порошка из клубней тописолнечника для создания новых сортов печенья функционального...
б.г.
ISBN отсутствует
На полку