Наукова бібліотека
Одеського Національного університету
імені І.І. Мечникова
м. Одеса,
вул. Преображенська,24
ukr
Електронний каталог: Довідник авторів
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Допомога
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Публічні полиці
Штрих-код
Пароль
До списку авторів
Вершинина, О. Л.
Сортувати за:
назвою
Пов’язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Нет экз.
Электронный ресурс (аналит. описание)
Применение обогатителей из семян тыквы и клубней топинамбура в производстве функциональных хлебоб...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Нет экз.
Электронный ресурс (аналит. описание)
Новые сорта пряничных изделий с использованием муки из семян дыни
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Нет экз.
Электронный ресурс (аналит. описание)
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода, обогащенные нетрадиционной йодсодержащей доб...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Нет экз.
Электронный ресурс (аналит. описание)
Технологические особенности приготовления жидкой ржаной закваски с использованием порошка из кожи...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Нет экз.
Электронный ресурс (аналит. описание)
Использование порошка из клубней тописолнечника для создания новых сортов печенья функционального...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю