Наукова бібліотека
Одеського Національного університету
імені І.І. Мечникова
м. Одеса,
вул. Преображенська,24
ukr
Електронний каталог: Довідник авторів
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Допомога
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Публічні полиці
Штрих-код
Пароль
До списку авторів
Анан'єва, Валерія Вікторівна
Сортувати за:
назвою
Пов’язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Доступно
1 из 1
Автореферат/Диссертация
Анан'єва, Валерія Вікторівна
Технологія майонезних соусів підвищеної біологічної цінності: спец. 05.18.06 "Технологія жирів, ефірних масел і парфумерно-косметичних продуктів", автореф. дис. ... канд. техн. наук
2017 р.
ISBN відсутній
ОФ
Замовити
На полицю