Статья

Фізико-хімічні взаємодії в пластифікованих крохмальних матеріалах / А. С. Масюк [та ін.] // Chemistry, Technology and Application of Substances. – 2023. – Vol. 6, № 1. – С. 124-130.


Предметні рубрики = МАТЕМАТИКА. ПРИРОДНИЧІ НАУКИ : Хімія. Кристалографія. Мінералогія : органічна хімія : полізаміщені ациклічні сполуки, ациклічні сполуки зі змішаними функціями : оксіальдегіди, оксикетон : полісахариди : крохмаль та інші резервні речовини : крохмаль
Предметні рубрики = ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА : Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi : продукти хімічної промисловості : спеціальні галузі хімічної промисловості : виробництво колоїдів, адсорбентів, поверхнево-активних речовин, детергентів, мийних, піноутворювальних, емульгувальних, флотаційних засобів, мила, гліцерин : виробництво гліцерину : гліцерин