Статья

Солдаткіна, Людмила Михайлівна.
Вплив температури на кінетику екстракції антоціанів з пелюсток червоної троянди / Л. М. Солдаткіна, В. Е. Літвінова // Вісник Одеського національного університету. Серія: Хімія. – 2023. – Т.28, вип. 2 (85). – С. 62-71.


Ключевые слова = енергія активації