- Нові надходження
- Простий пошук
- Розширений пошук
- Допомога
- Автори
- Видавництва
- Серії
- Тезаурус (Рубрики)
- Публічні полиці
Секрета Е. В. - Вплив температурних режимів обробки молока на вихід сиру
Нет экз.
Статья
Автор: Секрета Е. В.
Вісник аграрної науки: Вплив температурних режимів обробки молока на вихід сиру
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Секрета Е. В.
Вісник аграрної науки: Вплив температурних режимів обробки молока на вихід сиру
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Секрета, Е. В.
Вплив температурних режимів обробки молока на вихід сиру / Е. В. Секрета, О. А. Савченко, Ю. Т. Орлюк // Вісник аграрної науки. – 01/2002. – N1. – С.69-71.
Секрета, Е. В.
Вплив температурних режимів обробки молока на вихід сиру / Е. В. Секрета, О. А. Савченко, Ю. Т. Орлюк // Вісник аграрної науки. – 01/2002. – N1. – С.69-71.
