Статья

Твердюкова, Е. Д.
Общественное питание Ленинграда во второй половине 1930-г годов: Трансформация системы / Е. Д. Твердюкова // Вестник Санкт-Петербургского университета:сер.:2:история. – 06/2006. – Вып.2. – С.40-49.


Ключевые слова = общественное питание
Предметні рубрики = История России : области, автономные республики, федеральные округа : Ленинградская область : Санкт-Петербург : период 1917-2000 гг. (20 век) : период 1938-1961 гг. : период 1938 - июнь 1941 г. : культура, идеология, быт