- Нові надходження
- Простий пошук
- Розширений пошук
- Допомога
- Автори
- Видавництва
- Серії
- Тезаурус (Рубрики)
- Публічні полиці
Юкало Володимир Глібович - Білки казеїнового комплексу коров'ячого молока та продукти їх протеолізу за дії ферментів молочно...
Автореферат/Диссертация
Автор: Юкало Володимир Глібович
Білки казеїнового комплексу коров'ячого молока та продукти їх протеолізу за дії ферментів молочно...
Издательство: [б. в.], 2007 г.
ISBN отсутствует
Автор: Юкало Володимир Глібович
Білки казеїнового комплексу коров'ячого молока та продукти їх протеолізу за дії ферментів молочно...
Издательство: [б. в.], 2007 г.
ISBN отсутствует
Автореферат
РЕФ 122150
Юкало, Володимир Глібович.
Білки казеїнового комплексу коров'ячого молока та продукти їх протеолізу за дії ферментів молочнокислих бактерій: Автореф. дис ... д-ра біол. наук / В. Г. Юкало. – Львів : [б. в.], 2007. – 32 с.
ББК ЕО
1511304 ОФ
РЕФ 122150
Юкало, Володимир Глібович.
Білки казеїнового комплексу коров'ячого молока та продукти їх протеолізу за дії ферментів молочнокислих бактерій: Автореф. дис ... д-ра біол. наук / В. Г. Юкало. – Львів : [б. в.], 2007. – 32 с.
ББК ЕО
1511304 ОФ