Статья

Наумов, Г. И.
Ассимиляция мальтозы у дрожжей Saccharomyces cerevisiae зависит от дыхания / Г. И. Наумов, С. А. Васильева // Биотехнология : Теоретический и научно-практический журнал. – 08/2007. – N4. – С.31-33.


Ключевые слова = мальтоза
Предметні рубрики = Биологические науки : микробиология : систематика микроорганизмов : грибы : дрожжевые грибы (Saccharomycetes) (дрожжи)