Статья

Цугкиева, Е. Б.
Обогащение иодом и селеном белково-углеводной кормовой добавки на основе отходов производства стевиозида / Е. Б. Цугкиева, Ю. С. Скобло // Биотехнология : Теоретический и научно-практический журнал. – 03/2007. – N2. – С.45-51.


Ключевые слова = стевиозид
Предметні рубрики = Биологические науки : общая биология : общая физиология, общая биофизика и общая биохимия : общая биохимия : химический состав живых организмов, биологическая роль и обмен отдельных веществ в живых организмах : органические вещества и их обмен, биоорганическая химия : азотсодержащие органические соединения и их обмен : белки
Ключевые слова = профилактика йодной недостаточности