Книга
665 Т26

Твердохлеб, Галина Васильевна.
Технология молока и молочных продуктов : учеб. пособие для студ. технологич. ин-тов пищевой пр-ти / Г. В. Твердохлеб, В. Н. Алексеев, Ф. С. Соколов. – Киев : Вища школа, 1978. – 407 с. : рис., табл.
Библиогр.: с. 403.



Ф 3 - 1 экз.
768908 Ф 3
768909 Ф 3
768906 Ф 3
768905 Ф 3
768913 Ф 3
768911 Ф 3
768912 Ф 3
758910 Ф 3