Нет экз.
Книга (аналит. описание) Соловей, Анатолий Алексанрович. Страницы истории Одесской национальной академии пищевых технологий : первая половина ХХ в. / А. А. Соловей // Історичний альманах / відп. ред.:
В. О. Кузнєцов;
ОНУ імені І. І. Мечникова, Іст. ф-т, Каф. нової та новітньої історії,
Центр досліджень з історії освіти, науки та техніки на півдні України ім. В.І. Липського. – Одеса : Удача, 2012. – С. 36-41.
Предметні рубрики = Педагогика. Образование : высшее образование : история высшего образования : история высшего образования в Украине : история высшего образования в Украине в 20 в. : 1-я пол. 20в.Предметні рубрики = СУСПІЛЬНІ НАУКИ : Освіта, виховання, навчання, дозвілля : вища освіта, вища школа, підготовка наукових кадрів : спеціальні коледжі з університетським статусом: технічні університети тощо : вищі навчальні заклади харчової галузі : Одеська національна академія харчових технологій