Автореферат
РЕФ 148086

Баль-Прилипко, Лариса Вацлавівна.
Обгрунтування і розробка біотехнологій якісних та безпечних м'ясних виробів : автореф. дис ... д-ра техн. наук / Л. В. Баль-Прилипко. – Київ, 2012. – 46 с.

ББК Л

Предметні рубрики = ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА : Біотехнологія : автореферати - біотехнологія

1591958 ОФ