Книга
664 А51

Алмаши, Элемер.
Быстрое замораживание пищевых продуктов / Э. Алмаши, Л. Эрдели, Т. Шарой; под ред.: Э. Алмаши; пер. с венг.: О. Воронова. – М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. – 408 с. : рис., табл.
Библиогр.: с. 402-405.



821309 Ф 3