- Нові надходження
- Простий пошук
- Розширений пошук
- Допомога
- Автори
- Видавництва
- Серії
- Тезаурус (Рубрики)
- Публічні полиці
Плевако, Екатерина Аркадьевна - Технология дрожжей
Книга
Автор: Плевако, Екатерина Аркадьевна
Технология дрожжей
Издательство: Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
Автор: Плевако, Екатерина Аркадьевна
Технология дрожжей
Издательство: Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
663
Плевако, Екатерина Аркадьевна.
Технология дрожжей / Е. А. Плевако. – Издание второе,перераб. и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1970. – 299 : рис., табл.
Библиогр.: с. 296-297.
542787 Ф 3
663
Плевако, Екатерина Аркадьевна.
Технология дрожжей / Е. А. Плевако. – Издание второе,перераб. и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1970. – 299 : рис., табл.
Библиогр.: с. 296-297.
542787 Ф 3