Статья

Bayraktar, V. N.
Selection of isolated yeast Saccharomyces cerevisiae from different sorts of grape must after fermentation and perspective for biotechnology use / V. N. Bayraktar // Український біохімічний журнал = Украинский биохимический журнал = The Ukrainian Biochemical Journal : Науково-теоретичний журнал. – 09/2010. – Том 82 N4 дод.2. – P. 229.


Ключевые слова = биословарь-биологи