Автореферат
РЕФ 152497

Ліганенко, Маргарита Геннадіївна.
Розробка технологій функціональних консервованих інгредієнтів з яблучних вичавок : автореф. дис ... канд. техн. наук / М. Г. Ліганенко. – Одеса, 2013. – 20 с.

ББК Л

Предметні рубрики = ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА : Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi : автореферати - хімічна технологія, хiмiчна промисловість, спорiдненi галузi

1592656 ОФ