Автореферат
РЕФ 154599

Вербицький, Сергій Борисович.
Вдосконалення процесу тонкого подрібнення м'ясної сировини та розроблення емульситаторів роторного типу : автореф. дис ... канд. техн. наук / С. Б. Вербицький. – Київ, 2013. – 22 с.

ББК Л

Предметні рубрики = ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА : Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi : автореферати - хімічна технологія, хiмiчна промисловість, спорiдненi галузi
Предметні рубрики = ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА : Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi : автореферати - хімічна технологія, хiмiчна промисловість, спорiдненi галузi

1619716 ОФ