Статья

Голубев, В. И.
Микоциногения у видов Hanseniaspora / В. И. Голубев // Микология и фитопатология. – 2014. – Т.48, вып. 1. – С. 49-52.


Предметні рубрики = Биологические науки : микробиология : систематика микроорганизмов : грибы : дрожжевые грибы (Saccharomycetes) (дрожжи)
Предметні рубрики = Биологические науки : микробиология : экология микроорганизмов : биотические факторы среды и приспособление к ним : антагонизм микроорганизмов
Предметні рубрики = Химическая технология. Химические и пищевые производства : пищевые производства : бродильные производства : виноделие : сбраживание виноградного сусла : теория брожения виноградного сусла : микробиология брожения (винные дрожжи, бактерии и плесени, действие продуктов брожения)