Статья

Багацкая, А. Н.
Анализ механизма интенсификации процесса ферментации дрожжевыми клетками в суспензии,содержащей высокодисперсные оксиды / А. Н. Багацкая, Р. В. Мазуренко, С. Н. Махно // Биофизика. – 2014. – Том 59 N2. – С. 338-347.


Ключевые слова = дрожжи
Ключевые слова = ферментация