Електронний каталог: Щербаков, Владимир Григорьевич - Биохимия и товароведение масличного сырья.

• Нові надходження
• Простий пошук
• Розширений пошук
• Допомога
• Автори
• Видавництва
• Серії
• Тезаурус (Рубрики)
• Публічні полиці

Штрих-код
Пароль

Щербаков, Владимир Григорьевич - Биохимия и товароведение масличного сырья.

Доступно
 1 из 1

Книга
Автор: Щербаков, Владимир Григорьевич
Биохимия и товароведение масличного сырья. : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология жиров"
Серия: Учебники и учебные пособия для студ. вузов
Издательство: Агропромиздат, 1991 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку