Автореферат
РЕФ 157296

Михайлова, Світлана Володимирівна.
Використання мікрохвильової вакуумної обробки в процесах виробництва овочевих концентратів : автореф. дис ... канд. техн. наук / С. В. Михайлова. – Харків, 2014. – 23 с.

ББК Л

Предметні рубрики = ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА : Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi : автореферати - хімічна технологія, хiмiчна промисловість, спорiдненi галузi

1627413 ОФ