- Нові надходження
- Простий пошук
- Розширений пошук
- Допомога
- Автори
- Видавництва
- Серії
- Тезаурус (Рубрики)
- Публічні полиці
Проблемы стерилизации пищевых продуктов
Книга
Автор:
Технология органических веществ. Т.12: Проблемы стерилизации пищевых продуктов
1986 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технология органических веществ. Т.12: Проблемы стерилизации пищевых продуктов
1986 г.
ISBN отсутствует
Многотомник
Технология органических веществ / гл. ред.: В. В. Бондарь; АН СССР, ВИНИТИ. – М. : ВИНИТИ, 1973. – (Итоги науки и техники) (технология органических веществ) .
Книга
149 3612
Т.12 : Проблемы стерилизации пищевых продуктов. – 1986. – 121 с. : рис., табл.
Библиогр.: с. 117-121 (169 назв.).
1183424 ОФ
Технология органических веществ / гл. ред.: В. В. Бондарь; АН СССР, ВИНИТИ. – М. : ВИНИТИ, 1973. – (Итоги науки и техники) (технология органических веществ) .
Книга
149 3612
Т.12 : Проблемы стерилизации пищевых продуктов. – 1986. – 121 с. : рис., табл.
Библиогр.: с. 117-121 (169 назв.).
1183424 ОФ