- Нові надходження
- Простий пошук
- Розширений пошук
- Допомога
- Автори
- Видавництва
- Серії
- Тезаурус (Рубрики)
- Публічні полиці
Рудакова, Тетяна Василівна - Дослідження змін температури замерзання та електропровідності молока в процесі термообробки
Нет экз.
Статья
Автор: Рудакова, Тетяна Василівна
Біоресурси і природокористування: Дослідження змін температури замерзання та електропровідності молока в процесі термообробки
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Рудакова, Тетяна Василівна
Біоресурси і природокористування: Дослідження змін температури замерзання та електропровідності молока в процесі термообробки
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Рудакова, Тетяна Василівна.
Дослідження змін температури замерзання та електропровідності молока в процесі термообробки / Т. В. Рудакова // Біоресурси і природокористування. – 2013. – Т. 5, № 1/2. – С. 131-135.
Рудакова, Тетяна Василівна.
Дослідження змін температури замерзання та електропровідності молока в процесі термообробки / Т. В. Рудакова // Біоресурси і природокористування. – 2013. – Т. 5, № 1/2. – С. 131-135.
