Автореферат
РЕФ 159210

Карпик, Галина Вікторівна.
Удосконалення технології макаронних виробів, збагачених харчовими волокнами : автореф. дис ... канд. техн. наук / Г. В. Карпик. – Київ, 2014. – 20 с.

ББК Л

Предметні рубрики = ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА : Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi : автореферати - хімічна технологія, хiмiчна промисловість, спорiдненi галузi

1629307 ОФ