Статья

Ганскау, Елена Юрьевна.
Повседневные практики питания жителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области / Е. Ю. Ганскау, В. Н. Минина [и др.] // Журнал социологии и социальной антропологии. – 2014. – Т.17, № 1. – С. 41-58.


Предметні рубрики = История России : области, автономные республики, федеральные округа : Ленинградская область : Санкт-Петербург
Предметні рубрики = Экономика : сектора и отрасли экономики, межотраслевые комплексы : индустрия гостеприимства и туризма : экономика общественного (внедомашнего) питания. Индустрия питания.
Предметні рубрики = ГЕОГРАФІЯ. БІОГРАФІЇ. ІСТОРІЯ : Історія : всесвітня історія : історія Європи : історія Росії, Російської держави загалом : історія Росії Нового часу, 17 ст. – 1917 р. : історія Росії, 18 ст. : історія Росії, перша половина 18 ст. : культура, идеология, быт : русская культура питания