Статья

Ферментативна обробка зернової сировини у виробництві спирту / Л. Я. Паляниця, О. Ворожбит, С. Р. Мельник // Вісник національного університету "Львівська політехніка". – 2006. – №553: Хімія, технологія речовин та Їх застосування. – С. 106-109.