- Нові надходження
- Простий пошук
- Розширений пошук
- Допомога
- Автори
- Видавництва
- Серії
- Тезаурус (Рубрики)
- Публічні полиці
Леонова, Богдана Ігорівна - Розробка біотехнології варених ковбас із застосуванням молочнокислих та денітрифікуючих мікроорга...
Автореферат/Диссертация
Автор: Леонова, Богдана Ігорівна
Розробка біотехнології варених ковбас із застосуванням молочнокислих та денітрифікуючих мікроорга... : автореф. дис. ... канд. техн. наук
2015 г.
ISBN отсутствует
Автор: Леонова, Богдана Ігорівна
Розробка біотехнології варених ковбас із застосуванням молочнокислих та денітрифікуючих мікроорга... : автореф. дис. ... канд. техн. наук
2015 г.
ISBN отсутствует