- Нові надходження
- Простий пошук
- Розширений пошук
- Допомога
- Автори
- Видавництва
- Серії
- Тезаурус (Рубрики)
- Публічні полиці
Розмноження хлібопекарських дріждів після їх кріостатування
Нет экз.
Статья
Автор:
Вісник нац. університету "Львівська політехніка": Розмноження хлібопекарських дріждів після їх кріостатування
б.г.
ISBN отсутствует
Автор:
Вісник нац. університету "Львівська політехніка": Розмноження хлібопекарських дріждів після їх кріостатування
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Розмноження хлібопекарських дріждів після їх кріостатування / Л. Я. Паляниця, Р. Б. Косів, Н. І. Березовська // Вісник нац. університету "Львівська політехніка". – 2015. – №812: Хімія, технологія речовин та їх застосування. – С. 216-220.
Розмноження хлібопекарських дріждів після їх кріостатування / Л. Я. Паляниця, Р. Б. Косів, Н. І. Березовська // Вісник нац. університету "Львівська політехніка". – 2015. – №812: Хімія, технологія речовин та їх застосування. – С. 216-220.