Книга
УЁМОВ 4039

Похлебкин, Вильям Васильевич.
История водки / В. В. Похлебкин. – Изд. 2-е, испр. и доп. – Новосибирск : Русская беседа, 1994. – 256 с. : рис., табл. – (Книги по кулинарии / В. В. Похлебкин)
Библиогр. в подстроч. примеч.
ISBN 5-88013-003-7.

ББК Л873.1г(2)

Дарители = Уйомов, А. І., проф.
Предметні рубрики = Іменні фонди : іменний фонд Уйомова
Предметні рубрики = Химическая технология. Химические и пищевые производства : пищевые производства : бродильные производства : ликерно-водочное производство : производство водки : история производства водки

1653290 ОФ