Кожухар, Катерина. Назви їжі і харчування в говірці села Булаєшти Оргеївського району республіки Молдова / К. Кожухар // Одеські етнографічні читання. Етнокультура порубіжжя: локально-територіальні особливості : зб. наук. праць / М. Анісімов [та ін.]; ОНУ імені І. І. Мечникова, Іст. ф-т [та ін.]; наук. ред. В. Г. Кушнір. – Одеса : Одеський нац. ун-т, 2014. – С. 193-209.