Статья

Чагаровский, В. П.
Исследование микрофлоры молока с увеличенным сроком хранения при разных технологиях его получения / В. П. Чагаровский, И. Г. Кручек // Мікробіологічний журнал : Науковий журнал. – 03/2004. – Том 66 N2. – С. 86-91.


Ключевые слова = микрофлора
Ключевые слова = молоко