Статья

Кіндзера, Д. П.
Дослідження оптимальних параметрів сушіння подрібнених стебел топінамбура для подальшого процесу екстрагування; The investigation of optimal parameters during drying grinded artichoke stemsfor further wxtraction process / Д. П. Кіндзера, В. М. Атаманюк [та ін.] // Вісник нац. університету "Львівська політехніка". – 2017. – №868: Хімія, технологія речовин та їх застосування. – P. 261-266. : fig., tab.