Автореферат
РЕФ 176874

Мазаєва, Вікторія Сергіївна.
Технологія жирових продуктів із заданими властивостями багатоцільового призначення : автореф. дис ... канд. техн. наук : спец. 05.18.06 "Технологія жирів, ефірних масел і парфумерно-косметичних продуктів" / В. С. Мазаєва. – Харків, 2018. – 21 с.



Предметні рубрики = ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА : Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi : автореферати - хімічна технологія, хiмiчна промисловість, спорiдненi галузi

1673687 ОФ