Электронный ресурс (аналит. описание)

Del Monaco, Chiara Anna.
Tradizioni culinarie regionali in Italia. Un viaggio nel Veneto e nella Campania [Электронный ресурс] / C. A. Del Monaco // Італійська їжа в історії та культурі : зб. наук. ст. з нагоди року італійської їжі у світі та ІІІ всесвіт. тижня італійської кухні / ОНУ ім. І. І. Мечникова, Ф-т історії та філософії, Каф. археології та етнології України [та ін.]; відп. ред. О. В. Сминтина; редкол.: В. Г. Кушнір [та ін.]. – Електрон. кн. – Одеса : ОНУ ім. І.І. Мечникова, 2018. – С. 69-77.