Диссертация
ДИС 741

Огородник, Стефания Тимофеевна.
О превращениях аминокислот в виноградных винах при выдержке : дис ... канд. хим. наук / С. Т. Огородник. – Ялта, 1966. – 143 с.



Предметні рубрики = МАТЕМАТИКА. ПРИРОДНИЧІ НАУКИ : Хімія. Кристалографія. Мінералогія : дисертації - хімія

803112 ОФ