Электронный ресурс (аналит. описание)

Кібак, Д. М.
Вплив складу мікрофлори заквасок на показники якості кисломолочних напоїв [Электронный ресурс] / Д. М. Кібак, Н. М. Омельченко, В. А. Кучерява // Біологічні дослідження – 2016 : зб. наук. праць / Житомирський держ. ун-т ім. І. Франка [та ін.]; гол. оргком. П. Ю. Саух. – Електрон. кн. – Житомир : Рута, 2016. – С. 52-53.