Книга (аналит. описание)

Барановський, М. М.
Доцільність використання гідролізатів інуліну у виробництві продукції оздоровчого характеру / М. М. Барановський, Х. В. Дмитраш // Сучасні проблеми біології, екології та хімії : зб. матеріалів III Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 25-річчю біол. ф-ту, 11-13 трав. 2012 року, м. Запоріжжя / Запорізький нац. ун-т [та ін.]; редкол.: О. Г. Бондар [та ін.]. – Запоріжжя : Copy Art, 2012. – с. 351-352.