- Нові надходження
- Простий пошук
- Розширений пошук
- Допомога
- Автори
- Видавництва
- Серії
- Тезаурус (Рубрики)
- Публічні полиці
Ukrainian food journal . - Vol. 6, iss. 1
Электронный ресурс
Автор:
Ukrainian food journal: Ukrainian food journal . - Vol. 6, iss. 1
2017 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Ukrainian food journal: Ukrainian food journal . - Vol. 6, iss. 1
2017 г.
ISBN отсутствует
На полку Привязано к:
Периодическое издание
Ukrainian food journal: inter. scien. j.
National univ. of Food technologies, 2012 г.
ISBN отсутствует
Ukrainian food journal: inter. scien. j.
National univ. of Food technologies, 2012 г.
ISBN отсутствует
Связанные описания:
Электронный ресурс (аналит. описание)
Public opinion surveys of consumers for manner of labeling the food product in the Republic of Ma...
б.г.
ISBN отсутствует
Public opinion surveys of consumers for manner of labeling the food product in the Republic of Ma...
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Dubovkina, Iryna
Сhange of physical and chemical parameters of the liquid binary systems by alternating impulses o...
б.г.
ISBN отсутствует
Dubovkina, Iryna
Сhange of physical and chemical parameters of the liquid binary systems by alternating impulses o...
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Osmotic pressure in the fermentation media technologies
б.г.
ISBN отсутствует
Osmotic pressure in the fermentation media technologies
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Antimicrobial activity of Lactobacillus plantarum strains against Salmonella pathogens
б.г.
ISBN отсутствует
Antimicrobial activity of Lactobacillus plantarum strains against Salmonella pathogens
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Determination of structure and morphology of the cyclodextrins-iodine complexes
б.г.
ISBN отсутствует
Determination of structure and morphology of the cyclodextrins-iodine complexes
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Kuzmin, Oleg
Substantiation of the conditions of obtaining porous carbon materials from pyrolyzed wood wastes ...
б.г.
ISBN отсутствует
Kuzmin, Oleg
Substantiation of the conditions of obtaining porous carbon materials from pyrolyzed wood wastes ...
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Mriachenko, Nataliia
Study of technological factors impact on the viscosity of "Wheat starch-Tween 20 (E432)" system
б.г.
ISBN отсутствует
Mriachenko, Nataliia
Study of technological factors impact on the viscosity of "Wheat starch-Tween 20 (E432)" system
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Effect of meat product with onion skin extract on мetabolic profile in SHR
б.г.
ISBN отсутствует
Effect of meat product with onion skin extract on мetabolic profile in SHR
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Protsenko, Lidia
Features of using hops and CO2-extract in brewing
б.г.
ISBN отсутствует
Protsenko, Lidia
Features of using hops and CO2-extract in brewing
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
FTIR spectroscopy combined with chemometric: a versatile tool for quality evaluation of fried ver...
б.г.
ISBN отсутствует
FTIR spectroscopy combined with chemometric: a versatile tool for quality evaluation of fried ver...
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Kuzmin, Oleg
Qualimetric assessment of diets
б.г.
ISBN отсутствует
Kuzmin, Oleg
Qualimetric assessment of diets
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Hutsalo, Inna
Determination of oleic acid in the samples of sunflower seeds by method of nir-spectroscopy
б.г.
ISBN отсутствует
Hutsalo, Inna
Determination of oleic acid in the samples of sunflower seeds by method of nir-spectroscopy
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Influence of maize germ oilcake on processes of wheat dough ripening and bread quality and nutrit...
б.г.
ISBN отсутствует
Influence of maize germ oilcake on processes of wheat dough ripening and bread quality and nutrit...
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Boaghi, Eugenia
Walnuts Respiration (Juglans regia L) during storage
б.г.
ISBN отсутствует
Boaghi, Eugenia
Walnuts Respiration (Juglans regia L) during storage
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Identification of bacillary microbial contaminants and food poisoning agents from ukrainian plant...
б.г.
ISBN отсутствует
Identification of bacillary microbial contaminants and food poisoning agents from ukrainian plant...
б.г.
ISBN отсутствует