Книга (аналит. описание)

Килименчук, Олена Олександрівна.
Дослідження фізіологічних особливостей дріжджів saccharomyces cerevisiae у процесі бродіння пшеничного тіста з додаванням олії амаранту / О. О. Килименчук, Т. О. Величко // XV з'їзд Товариства мікробіологів України iм. С. М. Виноградського = ХVth congress of Vinogradskyi society of microbiologists of Ukraine : тези доп., 11-15 верес. 2017 р., Одеса / Т-во мікробіологів України ім. С. М. Виноградського [та ін.]; гол. ред. В. С. Підгорський. – Львів : Сполом, 2017. – С. 267.