- Нові надходження
- Простий пошук
- Розширений пошук
- Допомога
- Автори
- Видавництва
- Серії
- Тезаурус (Рубрики)
- Публічні полиці
Дубинец, Е. А. - Влияние антиоксидантов на сроки хранения жиров азово- черноморских рыб
Нет экз.
Электронный ресурс (аналит. описание)
Автор: Дубинец, Е. А.
Устойчивое развитие, экологически безопасные технологии и оборудование для переработки пищевого сельскохозяйственного сырья; импортоопережение: Влияние антиоксидантов на сроки хранения жиров азово- черноморских рыб
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Дубинец, Е. А.
Устойчивое развитие, экологически безопасные технологии и оборудование для переработки пищевого сельскохозяйственного сырья; импортоопережение: Влияние антиоксидантов на сроки хранения жиров азово- черноморских рыб
б.г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс (аналит. описание)
Дубинец, Е. А.
Влияние антиоксидантов на сроки хранения жиров азово- черноморских рыб [Электронный ресурс] / Е. А. Дубинец, Е. Е. Иванова // Устойчивое развитие, экологически безопасные технологии и оборудование для переработки пищевого сельскохозяйственного сырья; импортоопережение = Sustainable development, ecologically safe technologies and equipment for processing of food agricultural raw materials; Import-advancing : материалы Междунар. науч.-практ. конф. 21 июня 2016 г. : / Кубанский гос. технол. ун-т [и др.]; пред. редкол. В. Г. Лобанов. – Электрон. кн. – Краснодар : КубГТУ : Экоинвест, 2016. – С.238-240.
Дубинец, Е. А.
Влияние антиоксидантов на сроки хранения жиров азово- черноморских рыб [Электронный ресурс] / Е. А. Дубинец, Е. Е. Иванова // Устойчивое развитие, экологически безопасные технологии и оборудование для переработки пищевого сельскохозяйственного сырья; импортоопережение = Sustainable development, ecologically safe technologies and equipment for processing of food agricultural raw materials; Import-advancing : материалы Междунар. науч.-практ. конф. 21 июня 2016 г. : / Кубанский гос. технол. ун-т [и др.]; пред. редкол. В. Г. Лобанов. – Электрон. кн. – Краснодар : КубГТУ : Экоинвест, 2016. – С.238-240.